Кафе, рестораны, бистро последних тем

Рестораны/кафе/бары Перми (общая)

Tue, 05 Apr 2022 16:26:55 +0000

кто-то бывал уже в Пью вино? как там еда?

Шаурма | Шаверма | Донер

Fri, 27 May 2022 14:59:22 +0000

Для меня шаурма является одним из любимых быстрых перекусов (видов фастфуда). Причина тому - вполне добротный набор продуктов в одном флаконе, а также отсутствие дурной тяжести в желудке, как после бигмачных и тд.

Здесь предлагаю делиться местами, где вы предпочитаете покупать.

Я последние четыре года покупаю в Шаурмании, которая сейчас на Тихом Компросе напротив самолёта. Обычно беру острую с халапеньо. Ещё картошка фри у них обалденная.

Раньше брал в Дубае (до 17 года где-то), потом в №1 какое-то время.

Живая музыка в ресторане

Sat, 22 Oct 2022 02:28:34 +0000

А скажите однофорумчане, как вам эта допопция?

Абсолютно всегда, абсолютно любого уровня исполнение в ресторане - хоть пение, хоть сакс от Шеина - мне, лично мешало и бесило и бесит. Я не беру те случаи, когда это именно концерт, на который ты идешь.

Собесеника(цу) не слышишь. Если исполнение хромает, хочется убежать, если отличное, то неудобно сидеть спиной и есть - приходится слушать.

Лагман в Перми

Mon, 28 Mar 2022 19:21:38 +0000

Вечные споры про нормальность лагмана... :)

Давайте хоть критерии определим...

Общепит в Пермском крае

Wed, 11 Jan 2023 12:17:11 +0000

Есть конкретный вопрос.

Где можно поужинать в Чусовом ? Нужна просто нормальная еда, без спиртного. Именно вечером, в 6-8 часов. Желательно не фаст-фуд. Формат кафе/столовой вполне подходит.

Гастрономическо-развлекательный центр «Депо Пермь»

Tue, 17 Sep 2024 11:26:12 +0000

Цитата

Гастрономическо-развлекательный центр «Депо Пермь» на территории бывшего трамвайного депо по ул. Пермской, 1 в Разгуляее планируется открыть до конца 2027 года. Арендатор до мая следующего года должен разработать и согласовать проектную документацию.

Ка сообщает ИА «Текст» со ссылкой на пресс-службу мэрии Перми, на основании этой документации будет выполнена комплексная реставрация объекта.

Сейчас на территории проводятся проектно-изыскательские работы.

Напомним, в марте прошлого года победителем аукциона на право аренды бывшего депо МУП «Пермгорэлектротранс» в Разгуляе стало ООО «Альянс». Компания арендовала депо на 25 лет, размер арендной платы в год составит 6,9 млн руб.

В августе того же года представители «Альянса» презентовали концепцию инвестиционного проекта по созданию креативного гастрономического пространства фудмолл «Депо Пермь», попросив присвоить ему статус приоритетного, чтобы обеспечить проекту административное сопровождение.

Проект предусматривает реконструкцию бывшего трамвайного депо по ул. Пермской, 1. По итогам реконструкции в здании на двух этажах разместятся кафе, гастро-корнеры, торговые продуктовые ряды, зелёная ферма, ночные клубы, спортивная зона, детский центр, школы-студии, пекарни и другие площадки. Общая площадь объекта — 4 тыс. кв. м, полезная площадь — 3,1 тыс. кв. м.

Ранее сообщалось, что фудмолл откроется до конца 2025 года.

Роллы / суши и всё им сопутствующее.

Wed, 29 Mar 2023 11:35:51 +0000

Начну-ка я про со вброса

Статья много о чём, но начинается эффектно именно с этой фразы..

Цитата

Роскачество проверило производителей самых популярных в РФ роллов «Филадельфия», в результате оказалось, что в 40% из них обнаружена кишечная палочка, а в 100% случаев, то есть во всех таких блюдах из ресторанов, торговых сетей и специализированных магазинов формата «на вынос», выявлены превышения по количеству микроорганизмов. Об этом рассказал в интервью «Известиям» глава организации Максим Протасов.

https://iz.ru/1489342/irina-tcyruleva/v-40-rollov-filadelfiia-obnaruzhena-kishechnaia-palochka

Бургеры. Какие, где, что интересного ваяют между булок?

Wed, 29 Jun 2022 05:18:17 +0000

Вот, удивился что нет такой темы! А меж тем бургеров сейчас море и бургерных достаточно. Кто где что пробовал и отметил?

Я вот испытываю недостачу бургеров выполненых в листе салата, например айсберга, вместо булки...

В "Мяsо" (в ТРК Планета) его делают на зеленом салате, на тарелке. А это немного не то...

Работает ли вообще Тандем 2 ?

Thu, 31 Mar 2022 10:43:07 +0000

Работает ли в данный момент Тандем 2, шашлычная\кафе\бар , на ул. Борцов Революции 152/3.

Где в городе самые вкусные посикунчики?

Mon, 25 Apr 2022 06:50:45 +0000

Где поесть, чтобы с пылу с жару. Чтобы не переделка из пельменей?

V Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису «Легенда»

Thu, 12 Sep 2024 05:12:52 +0000

Продолжение традиции "блинов с лопаты"? :-)

Цитата

В рамках V Всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда» им. В.Б. Беляева (6+) на городской эспланаде Перми 14 сентября известный шеф-повар Илья Лазерсон приготовит 2 тыс. порций борща по-пермски. Об этом сообщается на сайте губернатора и правительства Пермского края.

По готовности супом будут угощать гостей ярмарки продукции производителей, фермеров и мастеров народных художественных промыслов Прикамья — участников проекта «Покупай пермское». Она будет работать с 11:00 до 18:00.

В приготовлении борща по-пермски с вяленой клюквой Илье Лазерсону будут помогать шефы. Борщ начнут варить в 12:00. А в 13:00 начнётся порционная раздача традиционного блюда русской кухни.

Юбилейная Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису «Легенда» им. Виктора Беляева пройдёт в Перми с 12 по 14 сентября. Это одно из крупнейших в России мероприятий для профессиональных шеф-поваров, кулинаров, ценителей гастрономического искусства и всех интересующихся.

Событие будет состоять из деловой, соревновательной и развлекательной программ. Часть мероприятий «Легенды» будет посвящена Году семьи.

Соревнования шефов пройдут на «Заводе Шпагина». Планируется, что в этом году в олимпиаде примет участие более 200 профессионалов в сфере HoReCa из 30 регионов страны. Победителей будут определять более чем в 10 номинациях — за звание «легенд» будут бороться шеф-повара, повара-юниоры, официанты, сыроделы, фромажеры и др. Впервые будет проведён конкурс для барменов. Ряд номинаций по традиции посвятят прикамской кухне.

События олимпиады «Легенда» могут посетить все желающие. Для жителей и гостей Пермского края, помимо обучающих занятий, пройдут лекции по гастрономии и кулинарному искусству от ведущих российских шефов, победителей Chef a la Russe и других престижных международных турниров.

Летники

Wed, 08 Jun 2022 11:26:13 +0000

Пишите где открыли летники, где можно посидеть под пермским дождиком.

Знаю что летник открылись в Парадной и в Дочери мясника.

Где в Перми самый вкусный Том Ям

Tue, 11 Apr 2023 05:14:18 +0000

Меня на это подтолкнула статья ПроПерми, где бабуля с долей пафоса и чсв анализирует местный рынок ТомЯма

https://properm.ru/news/2023-04-11/kniga-o-vkusnoy-i-zdorovoy-permi-glava-chetvertaya-tom-yam-nash-novyy-tsezar-2896963

Проголосуйте где на ваш вкус ТомЯм самый самый в Перми.

Пончики

Mon, 23 May 2022 10:45:58 +0000

Помню была пончиковая около старого Детского мира, сейчас есть?
Где ещё есть вкусненькие пончики?)