Сушилки: изидри или не изи, вот в чем вопрос.

[SERG_ivk]

17 минут назад, gdv1969 сказал:

А я сушилку купил... надо бороться с урожаем :-)

Сушилка только не правильная.

Изидри или клоны, как говорят спецы там тру.

[Predator]

Только что, SERG_ivk сказал:

Сушилка только не правильная.

Изидри или клоны, как говорят спецы там тру.

А в чем разница? Тоже посматриваю на них, но они такие, цка, громоздкие все... Да, я понимаю, Что это скорее плюс, чем минус, но...

[gdv1969]

4 минуты назад, SERG_ivk сказал:

Сушилка только не правильная.

Изидри или клоны, как говорят спецы там тру.

ХЗ... там бутерброд такой, всё разбирать-собирать... 

В шкафчик задвинул сеточки и суши... а по факту там всё одинаково - ТЭН, вентилятор, датчик температуры...

 

[SERG_ivk]

Predator Да я хз, прочитал что изидри самое тру, дальше прочитал про точто есть в два м.б. в три раза дешевле клоны, с таким же воздухораспределением, купил, все гут.

[SERG_ivk]

2 минуты назад, gdv1969 сказал:

ХЗ... там бутерброд такой, всё разбирать-собирать... 

Как по мне очень удобно загружать, не удобно нести но тут сын разруливает.

[gdv1969]

У меня у сестры круглая, вертикальная загрузка. Мы вот решили такой шкафчик купить.

[Jeniver]

Самая правильная сушилка - ИК, без обдува. 

Потом - удобство мытья противней.

Ну а масштабирование, конечно удобно, но для этого пригодны любые две одинаковые сушки кассетного типа.

Я лично взял две самые недорогие, у которых кассеты складываются либо плотно либо поворотом расставляются шире. Витёк, помоему. И ничего - живет уже лет десять.

[SERG_ivk]

13 минут назад, Jeniver сказал:

Самая правильная сушилка - ИК, без обдува. 

Возможно, но все продвинутые кулинары за изидри топят.

[Jeniver]

23 минуты назад, SERG_ivk сказал:

все продвинутые кулинары за изидри топят

Учитывая, что продвинутыми их делают медиа, а изидри ничем не отличается от обычных пластмассовых вент-сушилок...

Ну ты понял, да?

[Turist123]

Цитата

Ну ты понял, да?

Нормально, Григорий! Отлично, Константин!  

[SERG_ivk]

51 минуту назад, Jeniver сказал:

Ну ты понял, да?

Я то понял, но топить меньше не перестают.

И есть нюанс, говорят что к листам пастила не прилипает, типа из чуда чудного сделаны сплошные листы, о5 же не пробовал все по слухам.

[gdv1969]

6 минут назад, SERG_ivk сказал:

говорят что к листам пастила не прилипает, типа из чуда чудного сделаны сплошные листы

силиконовые, вроде, бывают, с бортиками... у той, что дома - пластиковые

[Jeniver]

7 минут назад, SERG_ivk сказал:

типа из чуда чудного сделаны сплошные листы,

полиэтилен называется, если не корябать - не прилипает.

Впрочем, это таки соглашусь, плюс - наличие сплошных противней для пастилы.

Для остальных сушилок продаются "Поддон для пастилы к сушилке". 

Я же обхожусь бумагой для запекания :)

[SERG_ivk]

7 минут назад, Jeniver сказал:

полиэтилен называется

стопэ, как говорят продвинутые кулинары с хлебопеччки ру, нихрена туда не липнет, и липнет ко всем остальным, за что купил, за то продаю. Сам мажу сливочным маслом и ниче не липнет по итогу.

У меня Волтера, полный клон изидры если чо.

Изменено 21.09.2023, 06:38:29 пользователем SERG_ivk

[Jeniver]

Только что, SERG_ivk сказал:

Сам мажу сливочным маслом и ниче не липнет по итогу.

Это жи против правильного сушения! Тычоблин! :)

Только что, SERG_ivk сказал:

нихрена туда не липнет, и липнет ко всем остальным

ну так да. Остальные наоборот ребристые , для лучшей сушки и из поликарбоната или HDPE. А эти из PET или LDPE (ПНД по нашему)

[SERG_ivk]

Только что, Jeniver сказал:

Это жи против правильного сушения! Тычоблин! :)

Ну как то вот так.

[gdv1969]

8 минут назад, Jeniver сказал:

LDPE (ПНД по нашему)

Я вот ан эту тему запутался... видел, что полиэтилен низкой плотности - это полиэтилен высокого давления, а полиэтилен высокой плотности - это полиэтилен низкого давления...

Цитата

Полиэтилен низкого давления (ПНД) или как его еще обозначают — полиэтилен высокой плотности (ПЭВП) имеет маркировку 02 и международную классификацию HDPE (High Density Polyethylene). Отличается высокими прочностными характеристиками и химической стойкостью. 

ПНД имеет кристаллическую структуру и является легким эластичным термопластичным материалом. Устойчив к действию воды, не реагирует с щелочами любой концентрации, с растворами нейтральных, кислых и основных солей, органическими и неорганическими кислотами, даже с концентрированной серной кислотой. 

Применяется для производства бутылок для напитков и бытовой химии, «шуршащих» пакетов, пленки, крышек от пластиковых бутылок, канистр для широкого спектра веществ, а также бочек, баков и бидонов. 

 

Цитата

Полиэтилен высокого давления (расшифровка ПВД или ПЭВД - аббревиатуры) – это термопластичный полимер, получаемый методом полимеризации углеводородного соединения «этилен» (этен) под действием высоких температур (до 1800), давления до 3000 атмосфер и с участием кислорода.

Полиэтилен высокого давления (ПВД) изготавливается в виде гранул ПВД.

Благодаря удачному набору химических и физических свойств, гранулы ПВД находят применение в изготовлении: пленок ПЭНП, открытых и в виде рукава ПВД для мешков и пакетов, пластмасс ПЭНП путем литья под действием давления (полимерные трубы, технические детали и др.), выдувных изделий (бутылки, канистры и т.п.), теплоизоляционных материалов из вспененного пэнп, электроизоляционных материалов (оболочки кабелей и пр.), термоклея ПВД в виде порошка, приготовленного дроблением гранул ПВД.

 

[SERG_ivk]

gdv1969 да уапше побоку.

[SERG_ivk]

15 минут назад, gdv1969 сказал:

силиконовые, вроде, бывают, с бортиками... у той, что дома - пластиковые

там у изидры тоже не силикон если что.

[Jeniver]

Только что, SERG_ivk сказал:

там у изидры тоже не силикон если что.

у изидры полиэтилен. Слоистый. Поцарапаешь - начнет прилипать.

Поэтому силикон типа лучше. ну или  по старинке - крафт бумага

[Jeniver]

6 минут назад, gdv1969 сказал:

Я вот ан эту тему запутался... видел, что полиэтилен низкой плотности - это полиэтилен высокого давления, а полиэтилен высокой плотности - это полиэтилен низкого давления...

ПНД/ПВД это про технологию изготовления, а LLDPE/LDPE/HDPE это про результат и технологию переработки отходов.

[SERG_ivk]

6 минут назад, Jeniver сказал:

ну или  по старинке - крафт бумага

слышал, не пробовал, жена говорит не мешай когда делает и делает с маслом.

[SERG_ivk]

7 минут назад, Jeniver сказал:

у изидры полиэтилен. Слоистый.

не пробовал, но как говорил домохозяйки которые пользовали  говорят очень тру там блины.

[Jeniver]

Только что, SERG_ivk сказал:

слышал, не пробовал, жена говорит не мешай когда делает и делает с маслом.

Да, жене перечить не стоит, тем более на кухне....

[Jeniver]

14 минут назад, gdv1969 сказал:

ПНД имеет кристаллическую структуру

Поймать автора и заставить искать кристаллическую структуру в ПНД трубе.

До финала.