Газовый духовой шкаф

[скай]

Скажите пожалуйста, на сколько кардинальное отличие от электрического в функционале? Мысль моя сэкономить на электричестве Ж)

[Predator]

21 минуту назад, скай сказал:

Скажите пожалуйста, на сколько кардинальное отличие от электрического в функционале? Мысль моя сэкономить на электричестве Ж)

кардинальные. не там экономишь.

[скай]

1 час назад, Predator сказал:

кардинальные

поподробнее пожалуйста

[скай]

@Predator ну напиши, ну че ты

[Predator]

Больше режимов, а соответственно возможностей приготовления, режимы самоочистки.

[Jeniver]

Кстати да, ни разу не слышал, чтобы в газовой духовке был механизм пиролизной очистки.

[Vodkin]

 скай Очень сильно зависит от того, что готовите и какой духовой шкаф. А в эксплуатации сильно дешевле. Если выпечка-то нужно брать такой, у которого идет равномерный прогрев(как такой найти-большой вопрос ). Иначе может снизу подгорать, а сверху еще сырое и наоборот. Еще бывает гриль сверху-дать корочку.

[Житель Перми]

3 часа назад, Vodkin сказал:

 скай у которого идет равномерный прогрев(как такой найти-большой вопрос ). 

Вентилятор уравнивает

[Алек-С]

15.03.2024 в 11:09, скай сказал:

Мысль моя сэкономить на электричестве

Чего-то даже стало интересно.. Сколько часов в день используется духовка ? И сколько стОит новая хорошая газовая, чтобы замена окупилась хоть за какое-то время ?

[Jeniver]

Да, у меня газовая с конвекцией. Конвектор включается при 60 помоему...

[Andrej84]

До последнего времени была газовая, после ремонта появилась электрическая. Не скажу, что пользуемся каждый день, но периодически готовим. В показаниях ИПУ по э/э изменений не заметил, а про удобства даже и говорить не о чем.

[Алек-С]

3 минуты назад, Andrej84 сказал:

В показаниях ИПУ по э/э изменений не заметил,

Это трудно уловить :)

Я вот, после замены "газового" чайника на электрический тоже не заметил роста по эл-ву. Хотя должно же что быть.. Потому как газ, где чётко только плита по счётчику (духовка всегда электрическая была), сократился ровно вдвое..

[Andrej84]

2 минуты назад, Алек-С сказал:

Потому как газ, где чётко только плита по счётчику (духовка всегда электрическая была), сократился ровно вдвое..

А вот этого я почему-то не ощутил. То ли плита такая прожорливая, то ли мы.

[Алек-С]

2 часа назад, Andrej84 сказал:

А вот этого я почему-то не ощутил. То ли плита такая прожорливая, то ли мы.

Я опосля сообразил, что на плите самый частый "гость" - это как раз чайник.. Причём я лично люблю "погорячей" , поэтому подогреваю его до кипения всегда..

[SERG_ivk]

6 минут назад, Алек-С сказал:

на плите самый частый "гость" - это как раз чайник.. Причём я лично люблю "погорячей"

При таком раскладе термопот просится.

[Алек-С]

3 минуты назад, SERG_ivk сказал:

При таком раскладе термопот просится.

Я не любитель лишних сущностей. Электрочайник был куплен по просьбе семьи. Причём основным мотивом было нечто вроде (утрирую) "чего это мы, как лохи, до сих пор с чайником на плите живём"

[SERG_ivk]

4 минуты назад, Алек-С сказал:

Я не любитель лишних сущностей.

У меня термопоту нынче бы исполнилось 15 лет, но прошлым летом в грозу вышибло электронику, настоящий который маде ин джапан, пробовал восстановить но не вышло, отдельно мозги к нему не нашел, схем тоже.

Искал ему на замену да все не то продают и за капец дорого, кончилось тем что купил на авито точ в точ такой же то ли за 2,5 то ли за 3 рубля с включенной доставкой, чему были не сказано рад я и моя семья.

[SiZE]

15.03.2024 в 11:09, скай сказал:

Скажите пожалуйста, на сколько кардинальное отличие от электрического в функционале?

Электрический шкаф может отключаться по таймеру. Газовый с такой функцией будет стоить космос.

ЭШ держит заданную температуру. ГШ надо ловить и настраивать, но уровня бабушки ты не достигнешь.

ЭШ имеет конвекцию - это для зажарки и корочки. ГШ нет.

ЭШ греет и сверху и снизу и есть гриль (по сути гриль + конвекция - это полноценная замена аэрогриля, т.е. аналог мангала). ГШ греет только снизу, гриль и верхний нагрев, если они есть - электрические.

ЭШ не требует хранить паспорт для газовщиков и газовщики не заставят его менять.

[Vodkin]

1 час назад, SiZE сказал:

гриль если они есть - электрические.

У меня газовый гриль, правда включать его можно только при приткрытой дверце.

[Крестьянин]

15.03.2024 в 09:09, скай сказал:

Скажите пожалуйста, на сколько кардинальное отличие от электрического в функционале? Мысль моя сэкономить на электричестве Ж)

Духовка на газу  СУШИТ выпечку.  Необходимо , в ГАЗОВУЮ духовку, ставить  миску с водой.

Таймер с функцией отключения - полезная штука и в электрических духовках обычное дело.

 Так как елистричиство  хоть и редко ,но отключают, то варочная поверхность категорически на ГАЗУ(е)

Изменено 22.03.2024, 19:08:08 пользователем Крестьянин

[Житель Перми]

13 часов назад, Крестьянин сказал:

 Так как елистричиство  хоть и редко ,но отключают, то варочная поверхность категорически на ГАЗУ(е)

Хоть и редко могут весь подъезд отключить от газа из за какой нить квартиры на недельку другую, елистричиство так не отключат

Изменено 23.03.2024, 08:55:54 пользователем Житель Перми

[bazil959]

офф.. лично для себя на фиг газ в квартире, что на плиту, что на тем более духовку.

с электроплитой удобнее, что тоже таймер выключения появляется.

22.03.2024 в 11:41, Алек-С сказал:

Чего-то даже стало интересно.. Сколько часов в день используется духовка ? И сколько стОит новая хорошая газовая, чтобы замена окупилась хоть за какое-то время ?

тоже интересно.

часто пользуемся плитой, при этом электричеству далеко до сумм на содержание жилья в платёжках.

плита не так уж и много жрёт э-энергии, как может казаться.

[скай]

22.03.2024 в 23:57, Крестьянин сказал:

Духовка на газу  СУШИТ выпечку.  Необходимо , в ГАЗОВУЮ духовку, ставить  миску с водой.

 

Бабушка делала без всей этой фигни. Внизу стоял противень с солью, как я понимаю, для равномерного жара

[Predator]

1 минуту назад, скай сказал:

Бабушка делала без всей этой фигни. Внизу стоял противень с солью, как я понимаю, для равномерного жара

Ну то есть ты прекрасно понимаешь, что ради мифической экономии в 50-100 рублей в месяц, нужно будет постоянно что-то колхозить и заморачиваться, чтобы выпечка получалась нормальной?

[скай]

2 минуты назад, Predator сказал:

Ну то есть ты прекрасно понимаешь, что ради мифической экономии в 50-100 рублей в месяц, нужно будет постоянно что-то колхозить и заморачиваться, чтобы выпечка получалась нормальной?

По выпечке я пока ваще не спец, поэтому нет понимания что и в новой и дорогой не сильно получится Ж)