Велофлуд 2023

[IceColdBeer]

7 минут назад, Nomaniki сказал:

намного жарче чем сегодня уже врядли будет

жарче и не надо, и так жарко 

+15 максимальная комфортная температура

[Nomaniki]

6 минут назад, CATAHuCT сказал:

и так жарко 

да не жарко, просто ветерка нет

[Graver]

14 минут назад, CATAHuCT сказал:

+15 максимальная комфортная температура

лопатой тяжелый грунт копать и то при ветерке без одежды замерзнешь...) посмотрю на тебя за компом дома без одежды при 15 градусах...)

[IceColdBeer]

2 минуты назад, Graver сказал:

посмотрю на тебя за компом дома без одежды при 15 градусах...)

звучит как угроза если честно

[Graver]

2 минуты назад, CATAHuCT сказал:

звучит как угроза если честно

..............:))) прям вижу как твоя синеет...:)

[IceColdBeer]

мне порой удивительно какие у вас блин сложности. дома. голым. за компом в +15... 

[Catdog]

https://t.me/yapnews/24346?single

[Graver]

рассол замутнел, пора баночке под крышку и в ямку...)

[Catdog]

19 минут назад, CATAHuCT сказал:

мне порой удивительно какие у вас блин сложности. дома. голым. за компом в +15... 

Не все такие мохнатые 

[AntohaS]

[Graver]

20 минут назад, AntohaS сказал:

ага из екб, с капкана начал и как поперло..., молодца, поймал струю...)

[Nomaniki]

2 часа назад, CATAHuCT сказал:

дома. голым. за компом в +15... 

ну смотря какой комп...некоторые фермы вместо отопления использовали....

[Nomaniki]

1 час назад, Graver сказал:

рассол замутнел

а это прям обязательно перед закрытием крышки?

[Nomaniki]

ну в смысле может я чего то не знаю, у нас постоянно соленья портятся, а вот с уксусом - перестало портиться

[Graver]

у нас как бы технология уже десятилетиями отработана, должен начаться процесс брожения чутка, а потом для замедления на холод и там уже очень медленно доходит..., маринованные, с уксусом тоже делаем, но это уже другая тема...)

[Graver]

когда зимой открываешь баночку, огурики по вкусу как газированные первый день, насыщены мелкими пузырьками газа, как шампанское...)

[Graver]

рецепт давать бесполезно, на воде из водопровода не получится, соль нужна только каменная, не обработанная, которую на каждом углу не найти и тд...

[MIV]

там где без уксуса - это квашеные. С уксусом - маринованные. Мне квашеные нравятся больше. 

[AntohaS]

32 минуты назад, Nomaniki сказал:

ну в смысле может я чего то не знаю, у нас постоянно соленья портятся, а вот с уксусом - перестало портиться

Соленья в холодильнике или яме держать надо, маринованым (с уксусом) пофик где, но стерилизация

Изменено 01.08.2023, 15:30:59 пользователем AntohaS

[Nomaniki]

в деревне в яме соленья годами лежали по слухам, а дома в холодильнике портилось уже зимой. может конечно свет на хранение влияет, хз

[Graver]

4 минуты назад, Nomaniki сказал:

в деревне в яме соленья годами лежали по слухам

подтверждаю слухи...)

[AntohaS]

Гоп стоп на Тургояке

https://74.ru/text/summer/2023/07/31/72551471/

[MIV]

ребзя, а что лучше реторт-пакет или банка? В банках если тушенку делать, то на выброс крышка. 

[Алексей]

[Catdog]

2 часа назад, AntohaS сказал:

Гоп стоп на Тургояке

https://74.ru/text/summer/2023/07/31/72551471/

А могли бы и прикопать