Рестораны/кафе/бары Перми (общая)

[Sever13]

52 минуты назад, Вэл сказал:

Ну как есть. Еда у них очень посредственная. 

А мне нравится. Нравится ,что вся кухня там простая и понятная. Без моего "картофельного крема","лукового мусса" и т.  д.  Блюда такие,что тяжело испортить мало-мальски опытному повару. 

Хотя греческий салат они одно время жёстко портили самыми дешёвыми огурцами и помидорами. 

 

[Алек-С]

1 час назад, Sever13 сказал:

Хотя греческий салат они одно время жёстко портили самыми дешёвыми огурцами и помидорами. 

Хрустящие помидоры зимой несколько раз встречал в разных местах. Сделал вывод - перестал брать любые "овощные" салаты.

[Nick66]

4 часа назад, Вэл сказал:

Еда у них очень посредственная

Есть удачные блюда, есть так себе. Уж совсем откровенного говна - вряд ли. А говяжий карпаччо лучший в городе 

[Sever13]

Алек-С чёт вы этим своим вопросом навели на идею в ДН  ДР жены праздновать. Она как-то недолюбливала это заведение. А тут ...бац,и согласилась. 

[Вэл]

44 минуты назад, Nick66 сказал:

Есть удачные блюда, есть так себе. Уж совсем откровенного говна - вряд ли. А говяжий карпаччо лучший в городе 

Я устал искать то самое, что они не испортят.

Не. Можно конечно считать, что нашел. Молочный коктейль вполне себе. И цезарь есть можно. 

[Nick66]

я ем почти всегда известные мне блюда. К карпаччо могу добавить пользующуюся популярностью Бульбу Пик 

[Sever13]

Топорик давно не ел. Раньше он был хорош. 

[LEG_o]

3 часа назад, Nick66 сказал:

 А говяжий карпаччо лучший в городе 

В Шпинате/ТуДаблине/Хитром Шурике по приличнее был...

7 минут назад, Nick66 сказал:

 Бульбу Пик 

[Nick66]

23 минуты назад, LEG_o сказал:

Хитром Шурике

ладно хоть не Кекелло вспомнили)))

[LEG_o]

1 час назад, Nick66 сказал:

ладно хоть не Кекелло вспомнили)))

Не вспомню ))) Мимо прошло... а что там? Хорошо или как?

[Nick66]

5 часов назад, LEG_o сказал:

а что там? Хорошо или как?

на Кирова было одно из первых кооперативных кафе) 

[скай]

в носе только пил, вид еды желания ее поесть не вызывал.

[Predator]

4 минуты назад, скай сказал:

в носе только пил, вид еды желания ее поесть не вызывал.

Если уж даже у тебя эта еда желания поесть не вызывала....  

[скай]

3 минуты назад, Predator сказал:

Если уж даже у тебя эта еда желания поесть не вызывала....  

почему даже у меня?

[Predator]

1 минуту назад, скай сказал:

почему даже у меня?

Ну не знаю, сложилось такое впечатление, что ты поклонник простой еды и не любитель всяких изысков.

[скай]

Вона фудблогерство пошло в журналистику:

https://properm.ru/news/2023-04-11/kniga-o-vkusnoy-i-zdorovoy-permi-glava-chetvertaya-tom-yam-nash-novyy-tsezar-2896963?utm_source=vk.com&utm_medium=social&utm_campaign=communities_1mi

[скай]

Только что, Predator сказал:

Ну не знаю, сложилось такое впечатление, что ты поклонник простой еды и не любитель всяких изысков.

пюрешка с котлеткой наше все Ж) но это ведь в столовках.

а в заведениях вкус иногда хуже чем оформление, если бы не азиатская кухня в определенных местах, ел бы только дома.

[Вэл]

https://59.ru/text/business/2023/04/13/72218120/?utm_medium=ios&utm_source=app

В Перми ресторан «Партизан» переедет на место винного бара «Хороший год»

Заведение, которое было на Комсомольском проспекте, 44а, закрылось

Изменено 14.04.2023, 05:12:21 пользователем Вэл

[Jeniver]

1 час назад, Вэл сказал:

Заведение, которое было на Комсомольском проспекте, 44а, закрылось

Да, это реально жаль, я позавчера обломался

 

[Dencer]

Посетил "Белку", народу тьма.  Открыл для себя сухое оранжевое вино. Оригинально, вкусно, но если придираться, то оно скорее янтарного цвета . Тартар вкусный, но в Севене мне понравился больше, хотя допускаю, что это дело восприимчивости в данный конкретный момент. Бифштекс очень хорош!

[Алек-С]

Протестировали не так давно открывшийся Karin. Это в гостинице Holiday Inn (бывшая Жемчужина) Б.Гагарина 65А.

https://hiperm.ru/restkarin

Обстановка "в современном стиле". Чуть забелёный кирпич на полу, перегородки из матового стекла. Наверное, это называется "лофт" ? Я не любитель, мне больше классика нравится (аля Роб Рой, например). 

Меню местами с претензией, но они и не скрывают. "Авторское меню и неповторимый вкус". 

Всё, что ели - вполне нормально. Пельмени из щуки имхо очень хороши. Наполеон съедобен (но, не роб-роевский, конечно, с ним трудно сравниться :) ).

Обслуживание на 4+. Притормаживали местами. Официант упомянул про "много заказов", хотя зал был далеко не полным. 

Приехавшие на авто заценили наличие мест на парковке у отеля. 

Салат, второе, морс, десерт, чай/кофе, без спиртного - 8тр на 4х человек. 

Общее впечатление напомнило Пармезан на Компросе. Вроде всё хорошо, "к пуговицам претензий нет", но почему-то мысли "повторить" нет.

Изменено 14.04.2023, 17:03:23 пользователем Алек-С

[Nick66]

10 часов назад, EasyRider сказал:

 

Все новое - хорошо забытое старое. Карин же раньше в бывшем Хилтоне на Мира располагался или меня глючит?

именно там и был

[Jeniver]

Так новое это езда на имени или попытка вернуть атмосферу и качество Карин?

[bubuzuyaka]

Кто-нибудь затестил заведение Пастарь?

 

По поводу посикунчиков - сильно понравились в чоскыт керку, но не с мясом 

[Jeniver]

5 часов назад, bubuzuyaka сказал:

Кто-нибудь затестил заведение Пастарь?

Ну я. 400г макарон за 500 в среднем рублей. Заправка непростая, вкусно, но меню скудновато и чутка переоценено всё, потому что с претензией. Парковаться или даже остановиться негде. Имхо - для посетителей филармонии Триумф...