Рестораны/кафе/бары Перми (общая)

[InDaHaus]

Хинкали в Старике Хинкалыче мне понравились больше, плюс они дешевле в разы и в Тинико нет хинкалей с грибами. Зато в Тинико чача отменная ))

[unicus]

В СХ хинкальки маленькие почти детские ) Крайний раз был в аймоле и очень негатив остался , супруга сказала больше ни ногой. Очень посредственные. Хотя по другому адресу были пол года назад - норм. Но второй шанс не дадим точно ) После божественных хинкалей в в хинкальной на тополевом переулке и в гаморджобе , Старик хинкалич как фастфуд какой то сетевой )

[КАМАЗист]

29.08.2025 в 22:34, friend сказал:

куйбышева или сибирская?

Куйбышева 

[КАМАЗист]

01.09.2025 в 17:03, InDaHaus сказал:

в Тинико нет хинкалей с грибами.

Есть. Но зачем?...

[скай]

20 часов назад, КАМАЗист сказал:

Куйбышева 

а там еще дальше есть грузинский ресторан Гори? вроде ближе к механошино - там как?

[InDaHaus]

04.09.2025 в 16:26, КАМАЗист сказал:

Есть. Но зачем?...

Нет. Если слаще морковки в жизни ничего не ел, не поймёшь.

[КАМАЗист]

05.09.2025 в 14:45, скай сказал:

а там еще дальше есть грузинский ресторан Гори? вроде ближе к механошино - там как?

Не бывал там... Но сейчас уже стало интересно 

[Nick66]

05.09.2025 в 14:45, скай сказал:

а там еще дальше есть грузинский ресторан Гори? вроде ближе к механошино - там как?

был несколько лет назад. Не впечатлился 

[Солёное Ухо]

04.09.2025 в 18:26, КАМАЗист сказал:

Есть. Но зачем?...

Потому что это классика .

Мясо , сыр , грибы .

Изменено 07.09.2025, 08:55:47 пользователем Солёное Ухо

[GREMLEEN]

Солёное Ухо а в Грузии делают хинкали с грибами? Мне когда-то давно,в местной забегаловке(грузинской) старый аксакал сказал,что хинкали- это мясо,лук и зелень. Остальное новодел,ведь это не вареники.

Изменено 07.09.2025, 15:32:20 пользователем GREMLEEN

[Солёное Ухо]

23 минуты назад, GREMLEEN сказал:

Солёное Ухо а в Грузии делают хинкали с грибами? 

Делают .

С мясом разных сочетаний , с грибами , с сыром . 

 

28 минут назад, GREMLEEN сказал:

Остальное новодел,ведь это не вареники.

Жареных там ни разу не видел 

 

Надо поискать где то , фоткал меню в одной из кафешек

[Солёное Ухо]

Вот например , первый результат в поиске 

https://yandex.ru/maps/org/khinklis_sakhli_1/165365616156/menu/?ll=41.630867%2C41.649505&tab=menu&z=15

[Солёное Ухо]

А вот меню моего любимого места в Батуми 

https://ru.restaurantguru.com/Tamada-Batumi/menu

Изменено 07.09.2025, 16:17:35 пользователем Солёное Ухо

[GREMLEEN]

Солёное Ухо в советские времена был в Грузии трижды,хинкали были только с мясом. Потом был в 2015 и тогда услышал,что всё остальное это маркетинг и веяния моды.

[Nick66]

если есть спрос, будет и предложение)

[Солёное Ухо]

1 час назад, GREMLEEN сказал:

Солёное Ухо в советские времена был в Грузии трижды,хинкали были только с мясом. Потом был в 2015 и тогда услышал,что всё остальное это маркетинг и веяния моды.

Предлагаю съездить еще раз и попытать еще пару аксакалов ))

[Солёное Ухо]

10 часов назад, Nick66 сказал:

если есть спрос, будет и предложение)

сомневаюсь , что кто то в Грузию целенаправленно едет пожрать грибов с картошкой

[Andrej84]

19 часов назад, Солёное Ухо сказал:

Потому что это классика .

Цитата

Для хинкали используют разные виды начинок: мясную, сырную, грибную или овощную. Классические хинкали начиняют смесью говядины и свинины, но современные рецепты выходят за пределы традиции

 

[Солёное Ухо]

8 минут назад, Andrej84 сказал:

 

в википедии прочитал ?

[Andrej84]

6 минут назад, Солёное Ухо сказал:

в википедии прочитал ?

Нет, Алиса подсказала.

[Солёное Ухо]

11 минут назад, Andrej84 сказал:

Нет, Алиса подсказала.

та еще политическая проститутка

[Алек-С]

29.08.2025 в 10:55, КАМАЗист сказал:

Вчера был в Tiniko, взяли хинкали, солянку по-грузински, хрустящий баклажан, все очень вкусно, понравилось

Сегодня зашли, заценили. Реально всё оказалось вкусно. Солянка бомбическая. По хинкалям я не фанатею (пельмени лучше ), но товарищи сказали - ОК. Я же взял классику - рулетики из баклажанов с сыром и лобио. Прям всё отлично. Хачапури тоже. 

И таки да - спросил красного сухого - принесли бокал. Причём не ресторанные полбокала 150гр, а реально полный фужер. Нормальное, под всю еду.

Скорость подачи - "сразу всё и быстро". Пока заказали, пока перекинулись новостями - стол резко наполнился едой до отказа :)

Счёт получился 5800 за четверых.

[Алек-С]

Гастропаб 40

Типичное "под пиво". Но всё вполне съедобно. Народ у нас налегал на рёбра, я же - на колбаски. Даже десерты заценили.

Итого счёт на 4х - 10300р

 

[Jeniver]

5 часов назад, Алек-С сказал:

Народ у нас налегал на рёбра, я же - на колбаски.

Я считаю себя ценителем рёбер. 

Как говорят на Кавказе - "Лучшая земля - между гор, лучшее мясо - между костей"

Так вот. Я не понимаю эту новомодное веяние сперва подварить рёбра, а потом подпечь.

Имхо, лучшие ребра в Ереванах. Чистый свин. Чистый мангал.

Ну, когда они есть. :)

Конкурентом может быть только "топорик" из барана, например от Яши (кафе "Самолёт") но барана принимают не все...

[Predator]

7 часов назад, Jeniver сказал:

Конкурентом может быть только "топорик" из барана, например от Яши (кафе "Самолёт")

Рекомендуешь? По названию не скажешь, что там вообще есть баран, а не то, что его там даже умеют готовить...