блюдо дня Что я готовлю сегодня

[Sever13]

Ужин. Обожаю вот этот хлеб . Не могу себе в нем отказать .

У жены красное сухое(какой-то шираз,приехавший в "Пятёрочку" из Африки),принглс,протеиновая шоколадка. 

[Пастух]

11.08.2022 в 10:33, Seastar сказал:

только в холодильнике?

масло какое и сколько?

Ну да, в холодильнике,  в банке под крышкой. А масло любое растительное "на глаз")

[MaryCat]

Тонкости приготовления плова переехали в соседнюю тему

 

[скай]

купил кукурузы 5 кг и наварил, как в детстве - даже на утро пару кукурузин осталось

[J.D.]

3 часа назад, скай сказал:

купил кукурузы 5 кг и наварил, как в детстве - даже на утро пару кукурузин осталось

Тоже покупаю иногда

[Sever13]

100 лет роллы не заказывали. Стащу пару штук у жены. 

[Sever13]

Варю себе кашу на завтрак. Если есть такие же любители в советском детстве каши под названием "саго",то это,вот,оно . Вкус и запах детства .

[скай]

29.08.2022 в 21:12, Sever13 сказал:

советском детстве каши под названием "саго"

что за каша? типо дружбы народов

[Predator]

фото готовой каши бы. а то вообще непонятно, Что это такое.

[Sever13]

48 минут назад, скай сказал:

что за каша? типо дружбы народов

Нет .Вот первая попавшаяся ссылка. 

https://kopilohka.ru/archives/13712

В детстве это была моя любимая каша. 

Сразу скажу,что саго отечественного производства из картофельного крахмала-ыигня,полная. Брал пару лет назад на пробу,все ушло в ведро. 

Эту крупу,как на фото,варить очень просто,если делать именно кашу. 1 часть крупы+7 частей жидкости(вода,молоко,я делаю 70/30). Варить минут 20 периодически помешивая. С маслом и сахзамом для меня объедение. Жене и детям не зашло. Прозвучало классическое "странная каша"

Изменено 05.10.2022, 06:38:43 пользователем Sever13

[скай]

10 минут назад, Sever13 сказал:

В детстве это была моя любимая каша. 

ваще первый раз такое увидел, даже в ссср детство отличалось 

[Predator]

10 минут назад, скай сказал:

ваще первый раз такое увидел, даже в ссср детство отличалось 

Аналогично.

[Sever13]

12 минут назад, скай сказал:

ваще первый раз такое увидел, даже в ссср детство отличалось 

Я жил тогда в Тульской области,где до Москвы было ближе,чем до Тулы. 83-86 год. Саго,бананы,замороженные ананасы,жевачки(по 5 пластинок,такие) вполне свободно продавались в магазинах. 

В 1986 переехали в Татарстан и все это из моего детства исчезло. 

[скай]

47 минут назад, Sever13 сказал:

Саго,бананы,замороженные ананасы,жевачки(по 5 пластинок,такие) вполне свободно продавались в магазинах. 

В универсаме продавали мороженные ананасы, до сих пор вкус железа во рту Ж)

А бананы я в Одессе только попробовал, там пришел груз который начал портится и принято было решение на улицах города бананы продавать. Помню купили родители 3кг бананов и послали меня с сумкой домой одного, а я из 3кг притащил только штуки четыре домой Ж)

Жвачку, отец первый раз привез из латвии. А так живали гудрон Ж)

[Алек-С]

любая тема в какой-то момент сваливается в воспоминания молодости 

[Seastar]

2 часа назад, скай сказал:

А бананы я в Одессе только попробовал

во Владивостоке в конце 80х первый раз - жвачки, мороженое зеленое, фиолетовое, еще какое-то)

про фрукты уж не говорю) 

[скай]

старперский форум ведь

[EasyRider]

Бананы у нас продавались абсолютно точно. В 1970 году отец привез целую коробку в палату роддома, где я родился. 

[EasyRider]

Да и после -  у всех, наверно, на холодильнике была налеплена эквадорская наклеечка.

[скай]

Приготовил кислые щи по классическому рецепту.

А вы туда кладете уксус/лимонсок чтобы покислее было?

[Sever13]

Вчера жена приготовила салат,который когда-то попробовали в Москве. Шпинат+слабосоленый лосось+помидоры черри+запеченая тыква+горчично-медовый соус.
Бомба,просто!

[Мистика]

А у меня просто крабовый сегодня  вся семья его готова есть килограммами ...

[Sever13]

Пока жена на работе,испек манник с курагой и кедровыми орешками. 

[gdv1969]

 

[J.D.]

20 часов назад, Мистика сказал:

А у меня просто крабовый сегодня  вся семья его готова есть килограммами ...

А мы зимний салатец замутили.

Крабовый тоже люблю)