блюдо дня Что я готовлю сегодня

[КАМАЗист]

20.04.2023 в 15:31, LEG_o сказал:

Экспериментирую... Рульку подкоптил на вишнёвой щепе полчаса, затем на час в духовку с тыквой. Обмазка мёдом присутствует 

Что ж ты делаешь то, а....

[J.D.]

Сегодня селёдку делал. Очень нежно, не очень жирно и обалденно вкусно!   

 

[J.D.]

Коньячок люблю закусывать лимончиком и травкой из рыбки готовой)

[LEG_o]

7 минут назад, J.D. сказал:

Сегодня селёдку делал. Очень нежно, не очень жирно и обалденно вкусно! 

Не видно...

[J.D.]

5 минут назад, LEG_o сказал:

Не видно...

Кого? Чего?)

[Turist123]

J.D. , рыбу покажи 

[J.D.]

Turist123 LEG_o  У вас фотке не подгрузились????

[J.D.]

[LEG_o]

5 минут назад, J.D. сказал:

Turist123 LEG_o  У вас фотке не подгрузились????

Нету фотке, скриншот видно

О, проявилось

Изменено 08.05.2023, 16:33:48 пользователем LEG_o

[J.D.]

А щас??? Turist123 LEG_o  Перезалил

[J.D.]

Странно, пил коньяк я , а глючит форум 

[Turist123]

1 минуту назад, J.D. сказал:

Странно, пил коньяк я , а глючит форум 

Просто закусывать нада …  вовремя 

[J.D.]

Только что, Turist123 сказал:

Просто закусывать нада …  вовремя 

Да я вроде вовремя)))

Ну да ладно)))

[Ptiza]

В магазине увидела щавель свежий, в огороде молодую крапиву, всё удачно сложилось для супчика)

Никак не закончатся в морозилке мои 80 кг рыбы, в последнее время делаю рийет в разных вариациях, благо в инете полно рецептов, гости приходят и сразу интересуются - с чем сегодня? очень прикольная штука, и как закуска и как утром на завтрак бутербродик сделать.

[EasyRider]

2 часа назад, J.D. сказал:

Сегодня селёдку делал. Очень нежно, не очень жирно и обалденно вкусно! 

Вы рыбов продоёте?

[J.D.]

1 минуту назад, EasyRider сказал:

Вы рыбов продоёте?

Показываем!

[J.D.]

Ух, я забыл редьку и квас на утро купить!!!!!

[EasyRider]

2 часа назад, J.D. сказал:

селёдку

В Светофоре продают  лахудру лакедру. Для горячего копчения, кмк, самое то.

[J.D.]

Только что, EasyRider сказал:

В Светофоре продают  лахудру лакедру. Для горячего копчения, кмк, самое то.

Рыбу покупал не я сегодня. Свояк. Я только готовил!)

[EasyRider]

Я к тому, что стоит попробовать. Я долго ещё не соберусь, но думаю, что должен быть топчик. 

[Turist123]

1 минуту назад, J.D. сказал:

Свояк

 

[J.D.]

Только что, Turist123 сказал:

 

Не преследуй меня

[скай]

08.05.2023 в 23:56, EasyRider сказал:

В Светофоре продают  лахудру лакедру. Для горячего копчения, кмк, самое то.

надо попробовать.

горячего я терпуг да скумбрию в большей степени делаю. красная рыба получается суховата имхо, ее лучше на углях в фольге. 

[скай]

08.05.2023 в 23:56, EasyRider сказал:

В Светофоре продают  лахудру лакедру. Для горячего копчения, кмк, самое то.

надо попробовать.

горячего я терпуг да скумбрию в большей степени делаю. красная рыба получается суховата имхо, ее лучше на углях в фольге. 

 

а, мясо шашлык жарил и вощи всякие - так имхо кабачки в чесночно майонезной заправке на углях были встречены большей радостью. мне тоже овощи больше понравились.

[Ptiza]

Сделала на ужин жареную картошку с сарделькой, домашние в ступоре,  интересуются всё ли у меня хорошо, как настроение, как день прошел,  вдруг случилось что,  долго не могли поверить, что это не шутка

Вот что значит приучить ко всяким изыскам.